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㊙️家常红烧鱼块(1/6)
1⃣️鱼洗净切段➕料酒腌制大概1个小时,中间翻面几次 2⃣️腌制好的鱼块倒出多余料酒,每一块均匀沾满面粉,依次下入马克西姆不粘锅中煎制两面金黄,放入葱姜蒜八角,倒入提前调好的料汁,加水和鱼平齐即可,盖盖焖煮10分钟左右,今天做的忙别的去没看住有点收干汁了,留一点汤汁更好哦,起锅装盘撒香菜段,香喷喷的红烧鱼块就做好啦,是不是很简单,肉质细嫩,小朋友也可以自己直接夹鱼肉吃,刺很少对孩子也是种锻炼,喜欢的小伙伴快来试试吧
焖煮10分钟左右
香味扑鼻
肉质细嫩
馋不馋
好吃