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青椒木耳牛肉块(2/3)
牛肉冷水下锅，煮沸后，撇去血沫。（煮几分钟）清水洗净，切块备用。忽略我的刀工，我还需要修炼。
配料食材，上述清单中包含有，切块备用。
锅中放油，倒入切好的牛肉块，翻炒，加入盐，生抽即可。并且加水煮四五分钟，之后倒入切好的食材，翻炒均匀。待食材炒好，出锅喽！