安装App
超级无敌简单的雪梨膏(2/4)
所有材料洗干净，雪梨用盐搓洗2遍，不去皮，去核切成小块，锅里倒入1600ml水，放锅里泡1小时。
大火煮开，转小火煮1小时，根据自己的口味加入冰糖，煮至融化。
把渣捞出来，量出1300ml的雪梨汁，倒入新锅里，煮开，调中火，一边搅拌一边倒入白凉粉，不停搅拌至全部融化，并煮开。
倒出容器，晾凉，就大功告成了。加入淡奶油，或牛奶，或椰奶，或炼奶都非常美味！