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#营养小食光#南瓜饼干(13/15)
先把需要的食材提前准备好。
南瓜去皮蒸熟捣成泥状。
黄油提前室温软化成膏状，用刮刀轻轻能推开即可。
用蛋抽把软化好的黄油搅打至体积蓬松、颜色变浅。
倒入过筛后的糖粉，搅拌至无干粉状，再倒入奶粉、过筛后的面粉搅拌均匀。
揉成面团，这里不需要揉光滑，成团即可。
裹上保鲜膜塑形，形状随意圆的、三角都可以。放入冰箱冷冻1小时。
取出冻好的生胚，切成大小薄厚适中的小块。
烤盘铺一层吸油纸，放入切好的生胚，表面撒一点椰蓉。
提前预热烤箱，上170 下150 时间：20分钟，烤制底部轻微上色即可。
自然冷却后装入饼干盒随吃随取。
成品。
成品。
成品。
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