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不加一滴水的牛奶蜂蜜纸杯蛋糕(1/12)
所有食材过称备用
鸡蛋打散后加入白砂糖和蜂蜜
先用电动打蛋器高速打
打至出现纹路
再转低速打至泡沫细腻，能划出清晰纹路，不易消失
玉米油和牛奶拌匀
加入少许蛋糊翻拌均匀
将稀蛋液全部倒入，翻拌均匀。筛入低筋面粉翻拌至无干粉
用勺子把翻拌好的蛋糊倒入纸杯，撒上白芝麻
烤箱预热180度，中下层烤20分钟左右(根据自家烤箱调节)
非常成功
飘香四溢的蜂蜜牛奶纸杯蛋糕就新鲜出炉了