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油泼杏鲍菇(4/5)
把杏鲍菇用打皮刀削成薄薄的长片
起锅烧油，放入一片姜，几瓣蒜片，出香味了放入杏鲍菇炒2~3分钟
调料栏里的调料除了辣椒面都到一起搅拌均匀，倒在杏鲍菇上，上面洒点辣椒面
把油菜或者其他青菜也行摆好。起锅热油，油冒热气了波在杏鲍菇上。
成品图，之后在搅拌均匀就可以吃了。