鸡蛋炒切粉(
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切粉提前一小时泡浸
泡成上图那样
京包菜切丝
洋葱切丝,芹菜切段
鸡蛋3个
鸡蛋拌匀
锅里放油,中小火炒滑蛋,老人,小孩炒嫩滑点,年轻人就炒至金黄色
洋葱芹菜炒八成熟装盘
京包菜一定要炒熟,
把全部炒的材料放在一起炒匀,然后倒入切粉炒,
炒好也拌匀了放酱油再次炒,炒至有点起焦就好,今天家里没红萝卜,所以颜值少