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简单好做的韭菜盒子(1/8)
韭菜洗干净切碎加植物油避免出水，加两个炒好的鸡蛋进去，放盐鸡精蚝油适量
面粉加半勺盐，用开水和面这样吃起来不会发硬
分成四个等份的剂子，擀成一个薄的圆形，把馅放进去，对折
边缘用手指按压成一个大饺子状就行
平底锅里放少量油中火煎
盖上盖更容易熟
两边金黄的适合，把盒子立起来煎一下
微微鼓起就好了