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减脂西兰花(5/7)
150g西兰花焯水过凉
蒜切片，彩椒洗净切丝、切花随心情
热锅入橄榄油，越少越好，够用就行
蒜片爆香，彩椒装饰片煎一下夹出备用
倒入西兰花和彩椒丝，均匀撒上黑胡椒碎、海盐蒜粉辣椒粉（我的是综合调料）
放入刚才略熟的彩椒片一起翻炒，入一下味就可以出锅了。
出锅后可再撒一遍黑胡椒粉，易燃脂。