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一口酥脆的追剧零食，咸味小麻花(3/14)
称量好所有食材
把鸡蛋、盐、油、清水、白芝麻都加入到面粉里揉成光滑的面团
揉好的面团盖保鲜膜静置30分钟
把静置好的面团揉成长条
用刀分成大小均匀的面块儿
取其中一个用手搓成小细长条
两只手互相反着搓，提起来让细面条自动拧上劲儿
再重复上一步的操作，这样拧出来的麻花层次分明好看
依次做好小麻花要用保鲜膜盖好，防止风干
ACA空气炸烤箱EAF26A提前预热，选择空气炸功能190℃10分钟
把做好的小麻花放入空气炸烤籃里，放入预热好的ACA空气炸烤箱内190℃空炸12分钟
炸至表面金黄就可以出炉了
从烤箱里取出放到烤网上晾凉就可以吃啦
一边追剧一边吃小麻花，虽说不是很软但是越吃越香，很有嚼劲