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黄金炒饭(新手可入)(3/5)
玉米切粒或者直接买玉米粒与米饭一起煮熟,鸡蛋加两勺水打散,洋葱切丁备用
油热后倒入鸡蛋,定型后再搅拌(20秒)盛起备用
热油下洋葱爆香,再放入煮好的米饭一起翻炒,尽量用铲子把米饭拌开,让米饭粒粒均匀
加入鸡蛋翻炒,用铲子捣碎,加入生抽、咖喱粉(不放也好吃)、罗勒叶(可不放)翻炒均匀,最后将柠檬汁挤入饭里搅拌
最后将米饭装碗,用勺子挤压定型,倒扣在碟子上就好啦~