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#营养小食光#超快手家常版红烧肉(
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五花肉带皮切成块状,冷水下锅,放几片姜去肉腥煮出浮沫,捞出备用
起锅烧少油,放姜蒜小米辣煸炒后再放肉继续煸炒
倒生抽调味
倒酱油上色
继续煸炒
加入热水和肉齐平,盖上锅盖小火慢炖半个小时出锅即可。
成品图
来张口~