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烤土豆泥(2/7)
土豆洗干净放锅里煮至软软的一捏就破
剥土豆皮，把土豆压成泥
放入沙拉酱，揉捏均匀
放入五香粉，盐调味，揉捏均匀
加入鸡蛋清，再次揉捏均匀
放吸油纸上铺上一层蛋黄还有沙拉酱在刷一层油
放入烤箱160度四十分钟左右，香香的土豆泥就烤好了，趁热吃。