安装App
南瓜豆腐银鳕鱼小米粥(8/8)
食材清单
Big Tummy小米提前浸泡2小时。 (tips：浸泡过的小米更容易煮烂，营养流失也会更少)
将BigTummy银鳕鱼解冻3分钟。
取锅烧水，南瓜大火蒸熟后（约25分钟）捣成泥。
解冻好的银鳕鱼去皮去骨，切成小丁；豆腐切成小粒。 (日本豆腐和内脂豆腐虽然软嫩，但是蛋白质含量很少，选择纯大豆制作的嫩豆腐，营养更好。)
锅中加水，倒入浸泡后的小米，大火烧开后转小火煮约20分钟。 (如果小米没浸泡过，煮的时间要30分钟以上。)
倒入南瓜泥，并搅拌均匀。
最后加入豆腐粒和银鳕鱼丁，慢慢搅拌至食材熟透即可出锅。 (刚煮熟的粥比较烫，一定要确认温度合适才给宝宝食用。)