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腊味松菌火锅(1/3)
松菌摘干净，放盐浸泡，然后冲洗三四遍，洗净为止
锅内水烧开，加入猪油，下入松菌，滴少于锅边白醋，沸水捞出，冲冷即可
锅内放入适量菜油，烧至六成下五花腊肉炒出腊肉油，下新鲜花椒拍大蒜炒出香味，加清水烧开，下松菌，调味，放点土广角配色