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#营养小食光#捞汁西葫芦(
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西葫芦去皮刨丝,我用的是有机黄西葫芦,绿西葫芦一样的,如视频平着刨,刨出来就会有长长的丝了
调捞汁,葱和小米椒放碗中,加入卤水汁,醋和糖各一勺,加适量清水调味,再滴几滴橄榄油即可
西葫芦丝如图凹个造型放入盘中
浇上捞汁即可
吃的时候拌匀即可,非常简单对不对?