低卡汤品之冬瓜虾皮汤(4/11)
虾皮洗干净备用
冬瓜洗净不去皮切片
蒜苗切好,分开蒜白和蒜绿部分
锅里加入油烧热后放入蒜白炒香
倒入虾皮
炒至微黄稍干盛出备用
锅里加水烧开后加入冬瓜
煮沸后中小火煮十分钟左右至冬瓜呈半透明状
加入虾皮继续煮一分钟
最后加入蒜苗煮片刻
成品