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浓香䓤油(凉皮凉粉拌面葱油)(10/11)
大䓤段，我用的葱叶(不怕葱叶浪费了)。
洋葱，大葱，清洗后切块备用。
八角碎小火炒至表面变色。
倒入玉米油，猪油。
油温升至180度，倒入洋葱，大葱，炸制焦色。
20分钟时
40分钟时
60分钟时
65分钟时，关火。(时间不定，以炸制颜色为准)
浸泡一晚
去渣留油。