哈密瓜冰淇淋是一道美味甜品,主要材料有哈密瓜、牛奶、砂糖、淡(1/4)
哈密瓜切块。主锅安装搅拌刀,放入哈密瓜块设置15秒速度7启动搅拌。
加入牛奶和细砂糖设置15秒速度3搅拌均匀。倒入碗中备用。
清空主锅做到无油无水,安装搅拌刀,插入蝴蝶棒,倒入淡奶油设置1分钟速度4开始打发,(如果1分钟不够可以再增加时间),打发完成后将淡奶油倒入哈密瓜稀的碗里,Z字型搅拌均匀,放入冰箱冷冻6小时以上进行食用。
完美~