#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#(9/18)
准备好黑小麦粉、高筋面粉、爱乐甜.零卡糖、黄油、鸡蛋、酵母粉、泡打粉
面包机倒入180ml孩爸喝剩下的格瓦斯,敲入两土鸡蛋。
加入30g爱乐甜.零卡糖,3g食盐,各放一角。
加入黑小麦面粉、高筋面粉共540g
加入1g泡打粉
加入6g酵母粉
面包机按高速和面键
十分钟后面已抱团
加入室温软化的30g黄油
面包机高速和面十分钟后已起手套膜
整形放入吐司盒内
放入烤箱常温发酵至两倍大后撒上少许葡萄干。
180℃烤制40分钟
出模
黑小麦吐司面包晾凉切片
还用爱乐甜.零卡糖制作了抹茶玉米面蛋糕奶油卷
还有用爱乐甜.零卡糖制作的巧克力奶油蛋糕
再有用爱乐甜.零卡糖熬制作的西瓜皮酱