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麻酱宽粉(3/10)
土豆宽粉用开水煮软投凉备用
准备:香菜段,蒜末,辣椒面,葱花,小米椒
将以上佐料全部放入碗中
用烧热的菜籽油泼香
调味:放鸡精,白糖,生抽,香醋,搅拌均匀
倒入宽粉中
撒芝麻
放花生米
最后再来点香菜
美食完成,开吃啦