安装App
下饭菜豆筋炒肉沫!快手菜豆筋烧肉 家常菜(4/10)
肉馅100克
加入盐,糖,白胡椒粉,老抽,姜粉,嫩肉淀粉加一点水,混合均匀,顺时针搅拌上劲
最后加入适量玉米油搅拌下
干豆筋提前30分钟泡水
洗干净切块
锅中放入少量的油,蒜瓣切碎,炸出蒜香
放入肉沫炒变色
加入豆筋,适量的水,花椒粉,蚝油,盐
中火收汁
最后出锅前一丁点糖提鲜