麻酱拌油麦菜(清爽又简单)(
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油麦菜洗净切段
两小勺醋,两小勺酱油,加一点点盐
加入一勺半汤匙的自制麻酱(~自己做的麻酱超级香呀~)
分次,一点一点加入纯净水,把麻酱澥开至自己想要的稠度。 澥麻酱: 是为了让麻酱稀释,水要点一点加,一次大概两小勺水,一个方向不停搅拌,开始会越搅越稠,不断加水搅拌,加水搅拌,就会逐渐变稀。
浇到油麦菜上面就好啦~