牛柳滑蛋(7/7)
食材清单
Bigtummy牛柳解冻3分钟。
将解冻好的牛柳切成薄片。
将淀粉放入碗中，倒入适量水，拌匀备用。
热锅刷油，放入牛柳快速翻炒至变色。 （PS:记得要快速翻炒哦，如果久了肉不小心老了，会影响宝宝食用的口感哦。）
锅中倒入水淀粉烧开，然后倒入蛋液。
搅拌至浓稠，等鸡蛋熟透后即可出锅。