放一勺面粉（经实践这勺面粉有点多，放一平勺就行），放面粉是防止糖化了会流出来
奶黄馅分成5份，大概30几克一份。这些奶黄馅是我上次做剩下的，放冷冻里，这次清冰箱拿出来缓开就能用。奶黄馅就是用鸡蛋，奶，黄油淀粉等做的，具体做法可以豆果搜搜。我上次做的鸡蛋黄颜色比较黄，所以奶黄馅看起来就很黄。
面团是用的昨天烙馅饼剩下的面，又掺了点干面，和的比馅饼面硬一点。发好后我把面剂子分成大概一个60克，想要皮薄一点的，可以50克。
包糖三角的面皮大概只比压扁的面剂子直径大出1厘米来，也就是面皮厚点小点就行。
舀上调好的糖馅儿，用大拇指往下按一下，因为这个馅比较散，往下按防止馅儿跑出来。
也是一手拖住底，一手的虎口处向上收，一边收一边转动，直到收起口来
剩下的面又揉了几个小馒头，蒸出来我才想起应该切成几个小馒头就好了，这样可以和奶黄包区分开。
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