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肉丸(
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自己在家搅的肉末,然后把胡萝卜和藕切小块搅成末
除葱以外,所有食材放一起顺一个方向搅均匀,然后在加入葱花搅几下
带一次性手套搓圆,热水中大火蒸20分钟。
蒸的肉汤倒锅里,加酱油,淀粉兑点水倒锅里煮开就可以了