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一个肠仔包的夏天(5/16)
准备好材料备用。 可以放冰箱的就放冰箱冷藏一下再拿出来用。
依次:牛奶、鸡蛋、左边白糖、右边盐。用面粉盖上。
之后在盖上酵母。
面包机揉面程序50分钟。启动
第25分钟开始加入黄油混合搅拌。剩下25分钟就等待面团揉好。
50分钟结束之后吧面团团圆发酵1小时2倍大小。我顾着聊天发酵过度
过咯。
分割10分。
搓长条,头尾连接。
在里面放香香肠。
放好10个。
二发。之后拿出来加上鸡蛋液,然后沙拉酱,然后番茄酱。还来点葱。
好啦。
烤箱175度15分钟。
出炉的时候可以包在袋子里面这样比较软。
好吃停不下来。早餐能吃2个。