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甜品铜锣烧(1/7)
蛋黄加糖搅拌均匀
放入250毫升牛奶
放入200克面粉搅拌均匀无颗粒。
二个蛋清打成蛋白泥
蛋白泥分三次Z字型搅拌均匀。
上平底锅小火煎，二面分别二十秒。
出锅喽！夹层放入爱吃的果酱。