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0发酵❗️全麦低脂❗️香蕉核桃包(5/5)
香蕉上下火180度中层烤20分钟(烤箱不用预热),核桃150度10分钟(也可以不烤)
烤好的香蕉放入碗中,加入白糖,打蛋器低速搅打均匀(成香蕉泥状)(可不用打蛋器)
加鸡蛋液,玉米油,酸奶搅拌均匀(忘拍图了)
全部粉类(低粉、苏打、泡打粉)混合后过筛加入,翻拌至没有干粉(不要一直搅拌,没有干粉就好啦,用硅胶铲舀起来一点面糊滴落在面糊上,上面的纹理逐渐消失就好)
烤箱190度预热5min,上下火180度烤35min,烤好后,立即取出,撕开油纸。