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#营养小食光#瘦肉上汤一点红(4/5)
一点红洗净去根头，摘叶子备用。
瘦肉切成块，加生粉、盐、料酒腌十五分钟！热锅下油，腌制好的瘦肉炒至四五分熟。
加入清水大火煮开。
水煮开后加入一点红，煮至断生即可。
简单快速又美味的瘦肉上汤一点红就做好。