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#营养小食光#街边味道～潮汕卤水串串(9/10)
食材合影。准备撒尿牛丸、开花肠、玉米肠、海带结、鱼豆腐、鹌鹑蛋、蟹肉棒、紫薯团子。 Tip：可以根据个人喜好，换成爱吃的食材。
锅内加清水煮沸，倒入丸子、开花肠等所有食材，焯水片刻后沥水捞出冷却。
竹签洗净，将冷却后的丸子等食材，穿在竹签上。
玉米肠表面打上花刀。
等待入锅的串串们。
准备家樂潮汕卤水汁。一袋里含有两个小袋，每小袋装有80g卤水汁。
取一小袋卤水汁倒入锅中，加入600g左右清水，大火煮沸后转小火，放入串串。
在卤水汁中加入适量爱乐甜零卡糖，它可以直接代替白砂糖食用，0卡0糖0脂，更健康。 Tip：也可以根据个人口味喜好，加入适量葱姜、辣椒。
成品。
成品。