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柠檬曲奇(
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食材很简单哦!
糖和盐放入软化的黄油,再加入柠檬汁,搅拌均匀。
倒入低筋面粉,再加入柠檬皮,搅拌成团。
把面团整理呈长圆条,放冰箱冷冻1小时定型,然后切成2厘米厚的饼干。
烤箱上下管180度,烤15分钟。
出炉!清新的小饼干,是夏天的味道啊!