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咸蛋黄炸鸡翅(11/13)
鸡翅:蚝油、酱油、番茄酱、料酒、盐、白糖腌制一晚
腌制好的鸡翅,放入一个鸡蛋,适量的淀粉弄成面糊,让鸡翅均匀的裹一层
裹上面糊倒的鸡腿,均匀的裹一层炸粉
依次裹好炸粉,备用
180度烤15分钟,继续翻面烤5分钟左右(看上色情况)最近新入的ACA空气炸烤箱,真的太喜欢了,不仅是烤箱还是一个大炸锅,以后可以随心所欲的吃各种炸物,非油炸吃起来更健康
锅里倒少许油,放入3勺咸蛋黄酱
炒出小气泡,倒入炸好的鸡翅让它均匀的锅上咸蛋黄酱,就完成啦~
乘热在上面撒点芝麻,酥脆的外皮,撕开里面鲜嫩多汁,真的是会让你停不下来!
只从有了空气炸烤箱,我发现家里又可以省空间啦,空气炸锅那些都可以收起来啦,一个烤箱解决一切~
成品图
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