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素炒茭白(1/8)
葱切段
青红椒切丝
茭白切丝
热锅凉油,下蒜末和葱段爆香
放茭白丝和青红椒丝翻炒,这个时候可以淋点油,同时放盐
加一点水,有高汤更好,没有高汤就加水也行,放点糖,提鲜
炒到茭白丝变软,再放一点鸡精就可以起锅装盘啦!
成品,好看好吃,还简单~