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#营养小食光#秒杀路边摊的无油烤鸡柳 健康好吃又简单(4/11)
鸡胸肉切均匀细条。
加入特鲜酱油、料酒、孜然粉、胡椒粉、盐，抓均匀后腌制20分钟。
准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠。面包糠有分白糠和黄糠两种，我这次用的是白糠，所以颜色比较淡。如果想色泽更诱人，可以用黄糠。
将鸡胸肉裹上一层淀粉，再挂蛋液，最后裹上面包糠。
如此将所有鸡胸肉准备好，放入垫了油纸的烤盘中。
烤箱无需提前预热，将烤盘放置烤箱中层。
选择空气烤功能，200度20分钟。我用的这款红色的ACA空气炸烤箱，颜值非常高。相比其它烤箱，这款烤箱多了空气烤的功能，等于多一个空气炸锅。
外皮酥脆、内里细嫩的无油烤鸡胸肉出炉了！非常解馋且低脂低热，可以根据自己口味去搭配沙拉酱、番茄酱、芥末酱等。
成品图
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