去心火旺灯芯玉竹瘦肉汤(1/4)
瘦肉清洗切块备用,再将灯芯草,蜜枣、枸杞、麦冬、玉竹这5种食材清洗干净(Tip:药店都有售的)自从有孩子之后,这些食材在我家出镜蛮高的。
把全部食材放进炖盅,加2碗半的开水,电炖锅煲1个小时(看量而定)
1个小时后炖好汤 喝的时候加少许盐,让盐自动沉底。注意千万不要搅拌,否则会影响汤的鲜味
一碗特别简单孩童汤缓解积热不安 就炖好了