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10m+宝宝餐 鹰嘴豆小白兔(3/7)
食材准备
鹰嘴豆洗净下锅煮熟,一捏即碎的程度捞出去皮
鹰嘴豆打成豆浆
鹰嘴豆豆浆与面粉,酵母混合,搓成面团,发酵至两倍大小
面团排气,切成小块,擀成椭圆形
一侧切小口,从另一边卷起,两端捏一起成小兔子形,用蜜豆装饰眼睛
上锅蒸熟即可