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金沙鸡翅（空气炸锅版）(1/10)
鸡翅中洗干净，两面各划两下斜刀，这样容易入味。
鸡翅中加1小勺盐，1汤匙生抽，1汤匙料酒，抓匀。
用保鲜袋将腌好的鸡翅装入，扎紧，放冰箱冷藏过夜。期间最好翻几次面，这样腌渍的比较均匀。
第二天烤制前，用一个盘子装一些面包糠。
将腌好的鸡翅放入滚几下，裹上一些面包糠。
将鸡翅码好在炸锅的炸篮中，200度先烤10分钟。
取出翻一个面，再烤10分钟。
将金沙咸蛋黄调味料倒入一个大碗中，加入1汤匙食用油拌匀，
倒入烤了20分钟的鸡翅。尽量让鸡翅裹上更多的调料粉。
再次将鸡翅放回炸篮中，调料也倒在鸡翅上面，两面各烤5分钟，也就是10分钟，这样就好了。