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酸酸甜甜，杨梅一口酥(3/14)
首先将所需材料称量好备用
将黄油切成小块室温软化，加入糖粉搅拌
用打蛋器将黄油糖粉充分融合然后将黄油打发至颜色变浅体积蓬松
向黄油盆中打入一个鸡蛋，用打蛋器搅打充分融合
将低筋粉过筛到黄油盆中，并用刮刀切拌至无干粉状态面团
将面团放入保鲜袋中压扁成厚度均匀的片状，放入冰箱冷藏定型
将面片一分为二，然后在每个的中间抹上一层杨梅泥，然后分别卷起
将两个面片卷成条状，再次放入冰箱冷冻定型
将冷冻成型的面团切至大小适中，表面刷蛋黄液，烤盘铺油纸摆入烤盘中
ACA空气炸烤箱设定烘烤功能，160度预热，将烤盘放入中层
先烤10分钟，观察烤箱内食物变化，转150°继续烤5分钟即可
取出烤盘，放凉后更加酥脆
酸酸甜甜的，一口一个，酥的掉渣
酸甜开胃，超好吃。