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#营养小食光#新疆炒米粉#迪丽热巴的最爱(
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鸡胸肉斜刀切薄片,放蚝油3克,淀粉5克,姜粉2克,10克清水搅拌均匀
腌制十分钟
湿米粉入锅煮一分钟即可,捞出过凉水备用
锅内放油,放入鸡胸肉炒变色
加入芹菜段翻炒一分钟
放入豆瓣酱和甜面酱翻炒二分钟
加入米粉,料酒,辣椒粉,花椒粉,胡椒粉,辣椒油,翻炒均匀,最后淋香油出锅
开吃,从碗中夹起一筷子闷香的米粉,每一根上面都裹满了辣酱,能吃辣的小伙伴可以再多放一些辣椒粉,绝对让你吃的爽翻,又辣又香的米粉,简直就是重口味的福音啊!