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水果银耳藜麦粥(5/7)
30g藜麦提前用清水浸泡2小时以上。
3g银耳掰碎后倒入500g~600g清水当中。 水量请根据喜欢吃的稀稠度来把握。
泡好的银耳连同泡的水一起倒入汤锅中，加入藜麦和15g大米。
大火烧开后转中小火，继续煮半小时左右。
煮至银耳出胶，米粒软烂。
加入20g红心火龙果，拌匀后即可出锅。 火龙果的加入，不仅让成品的卖相更加诱人，同时增加了水果的甜香，吃起来更加可口。
完成