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虾仁滑蛋(
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虾仁洗净,加入盐,料酒,淀粉抓匀,腌制半个小时
鸡蛋打散,加盐搅匀备用
锅中倒入油煎制成饼
重新起锅烧油,倒入虾仁滑散加入葱末翻炒倒入鸡蛋饼继续炒制。
这就是炒到一起的效果。
完成,炒好了开吃了。