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温泉蛋照烧鸡肉饭(0/6)
大米洗净蒸熟，鸡胸肉改成大片划几刀好入味，葱姜蒜，料酒，白胡椒，生抽腌制，如果提前冰箱放一晚会更好。
做温泉蛋，小锅里放三杯水，煮开关火，放入一杯凉水，放入鸡蛋，盖锅盖儿，静置十分钟。温泉蛋就做好了。
荷兰豆焯水备用，胡萝卜切成花型片放油锅煸一下盛出备用。
两勺生抽，几滴老抽，一大勺蜂蜜，耗油一勺，料酒一勺，加入适量的清水，调成汁备用。
锅中下油，油热后小火煎鸡肉至两面变色关火，倒入碗汁煮开，收汁至粘稠，关火。
碗里盛适量米饭，放入煮好的鸡胸肉，荷兰豆，胡萝卜，磕入温泉蛋适当整理造型！一碗温泉蛋照烧鸡肉饭完成。