糖醋脆皮豆腐(
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老豆腐切成块,水分稍微晾干点点
调汁:盐,糖,醋,生抽,蚝油,调料,喜欢吃甜的,可以多放一点糖,喜欢吃酸的,可以多放一点醋,根据自己口味进行调制
切好的老豆腐块,下锅油炸至两面金黄,捞出备用
锅中倒入少许的食用油,倒入调好的料汁,炒出香味儿
把炸好的豆腐块放入锅中,进行翻炒均匀就可以出锅了
摆盘撒上白芝麻,就可以吃了