独家-馋到隔壁小孩哭的红烧排骨(2/5)
排骨洗干净泡水十分钟
一点油烧热放入豆瓣爆香
放入排骨炒至半熟
加入和排骨差不多的水,然后放生抽,老抽和白糖,按上锅盖大火烧
烧到水快干了,翻炒几下继续大火收汁,爆香,尝尝咸淡,盛出就可以啃了。 我女儿吃这个排骨可以吃三碗饭,隔壁小朋友闻到味道也跑来我家吃了