麻辣乾鍋的做法_菜谱

由於材料太多，就不一一寫了，直接九宮格吧

蝦和雞尖先過水，然後倒入熱油鍋炸一下，撈起，其他的蓮藕，百葉，木耳都要先燙一下，蒜直接整個，姜切大片，辣椒切段就可以了，首先熱油鍋先放幾片姜爆一下，然後放入辣椒，辣醬，乾鍋調料包小火慢炒，炒香後加入雞尖蝦蓮藕木耳芝士腸大蒜等繼續翻炒

依次加入配料，記住，豆芽和香菜一定要最後才放

翻炒得差不多就可加入芹菜段和萵筍

最後放入豆芽和香菜炒熟就可以加入花椒油，雞粉，芝麻翻炒均勻就可以出鍋啦

可以開吃啦