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#营养小食光#高考成功要撸串——家庭版快手串串(2/16)
(鹌鹑蛋是先煮的,剥蛋壳的小窍门视频中有介绍。)所有食材洗净,香菇切花纹,西兰花切小朵,对虾用料酒、老姜片腌渍,白玉菇切段,牛排切小块。
竹签沸水煮一煮,消毒。一次没用完的,烤箱120度10分钟烘干。
准备汤锅煮饮用水,加入一粒浓汤宝。
煮汤的时候,把食材串起来。
鹌鹑蛋穿的时候 ,动作轻一点。
海带结拆开,洗净,如图穿起来。
先煮素菜至断生。
拎到一边备用。
再煮熟牛排和对虾。
另起一锅,倒适量菜籽油,再倒入一袋麻辣香锅酱料。
炒香,小心溅油。
加一大碗开水煮。
汤料稍煮一会儿,加入白芝麻。
煮好的食材浸泡在麻辣香汤里,15-30分钟就可以吃啦!
躺下起来,如此反复几次,所有食材均匀沾满汤汁。
汤汁淋漓的模样太诱人了,吃起来也是酣畅淋漓啊!