玻璃罐子是我自己买的，很便宜5毛一个，我比较偏爱黑色盖子的。上水蒸10分钟，备用。（此步骤用来消毒杀菌）

杏子洗干净（我用的果蔬洗洁精也可以用小苏打）沥干水，去核，放入冰糖，小火翻炒。（我用的是不粘锅不会糊）

小火之后中火煮10分钟，在小火收汁水，大概20分钟左右就能煮成这个样子，你会听到锅里咕噜咕噜很大声一个气泡，又很黏，基本上就好了。把之前蒸好好的罐子拿来，趁热装进去，有点烫手可以戴手套，趁热把罐子拧紧，放凉之盖子就凹进去了，密封已好，可以方很长时间。 后期会把包装好的杏子酱拍给大家，由于早上太着急没来的及拍，我还做了杏子酒，观看过2千人，后期也会上图。(#^.^#)