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#营养小食光#芝士葱香面包(9/14)
除黄油,盐,外所有材料放面包桶中揉至光滑状。
加黄油,盐,继续揉至可以拉出透明的薄膜。
盖保鲜膜醒发至二倍大
拿手指沾面粉戳洞不回缩不塌陷
分成10份每份大概46克
揉圆醒发15分钟。
搓细条状二根交替编好
放入烤盘中
放入烤箱,烤箱放一碗温水,发酵至二倍大,拿出温水,面包条。
小葱洗净切碎加少许玉米油,小苏打,搅拌均匀。
面包条挤沙拉酱,撒马苏里拉奶酪,撒香葱碎,挤番茄沙司酱。上火180下火170烤20分钟。
成品图片
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