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椒茄蟹味菇(0/4)
蟹味菇去根分开洗净，油麦菜分开叶片洗净切段。然后把西红柿切块之后去掉顶部的绿根，放入破壁机或榨汁机中打碎成汁
锅里留底油，下入花椒爆香。然后放入蟹味菇，稍微煸一下
加入一些生抽稍调一下色，然后下入一勺盐。之后下油麦菜，炒软之后把刚才打好的西红柿汁倒入锅中
炒匀点入一些黑胡椒酱和醋，然后加入适量白糖。最后撒一些孜然粉，大火把底汁收浓即可出锅